تبلیغات
نگاهی به ژرفای نگاه
 
درباره وبلاگ




مدیر وبلاگ : سید داود ساجد
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت
نگاهی به ژرفای نگاه
صفحه نخست             تماس با مدیر           پست الکترونیک               RSS                  ATOM
سه شنبه 25 مهر 1396 :: نویسنده : سید داود ساجد


✔️
مواد لازم جهت پختن گوشت و شیر:

گوشت گوسفندی تازه.

 

شیرطبیعی گاو که بمدت حداکثر بین ۲۰الی۳۰دقیقه جوشیده شده باشد.

 

نمک طبیعی دریا

 

ادویه

 

پیاز درصورت دلخواه

 

ابتدا مانند آبگوشت و برای این که طعم غذا بهتر شود گوشت را با پیاز و روغن تفت دهید سپس گوشت  را روی حرارت گذاشته و شیر طبیعی را آرام آرام و در چند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد وبایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب با شیر پخته شود،و در پایان نمک طبیعی دریا و ادویه و پیاز به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا.

 

درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب،روغن،رب استفاده نشود.

 

با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد.

 

در انتها با توجه به سلیقه خودتان می توانید ادویه مناسب اضافه کنید.

 

اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه خواهد شد.

 

مقدارمصرف:هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه(درطب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود ودلیل مدعای ما روایات وآیات قرآن کریم است که خوردن نهارمذمت شده).


لینک مرتبط : شیر و گوشت غذای أهل بیت و انبیاء و درمان بیماری ها






نوع مطلب : دانشنامه، 
برچسب ها : شیر و گوشت، غذای أهل بیت،
لینک های مرتبط :



شیرگوشت،یک غذا داروی عالی

 

در روایات بسیار به این دو ماده حیاتی و مهم در تغذیه اهمیت داده شده تا جایی که مهترین داروهای اسلامی که شافیه و داروی حضرت محمد صل الله علیه و آله هستند یکی از مواد اصلی آن ها شیر گاو است. و بهترین غذا در دنیا و آخرت گوشت معرفی شده و بهترین گوشت هم گوشت گوسفند بیان شده است.

 

در روایتی امام علی علیه السلام می فرمایند : وقتی که مسلمان ضعیف شد گوشت و شیر بخورد. [محاسن ج۲ ص۴۶۷]

 

البته این ترکیب خاص که گوشت با شیر پخته شود و مصرف شود روایت خاص دارد و شیوه ای بوده که حضرت نوح علیه السلام از آن استفاده می کرده و بعید نیست که یکی از رازهای طول عمر حضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد.

 

از امام صادق علیه السلام از امام باقر علیه السلام روایت شده که پیامبر (صلی الله علیه و آله) فرمودند : حضرت نوح علیه السلام به خداوند از ضعف بدنش شکایت داشت. پس خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و آن دو را بخور که من قوت را در این دو قرار دادم. [طب الائمه ص۶۴]

 

علاوه بر روایت های بالا و روایات دیگر، تجربه نشان داده برای اشخاص زیادی که دچار بیماری های سخت شده اند و بسیار ضعیف شده اند مثل ام اس، سکته قلبی و مغزی، میوپاتی و این غذا، غذای بسیار مفیدی بوده است.

 

نکات تهیه این غذا:

برای پختن این غذا باید این نکته را مد نظر داشت که این خورشت مانند آبگوشت امروزی تهیه می شود و فقط به جای آب شیر در آن ریخته می شود. علاوه بر این باید چند نکته را رعایت کرد که خوشمزه تر تهیه شود.

 

نکته اول این که پیاز و نخود یا دیگر مواد طبق سلیقه اضافه شود و مشکلی در خاصیت آن ایجاد نمی کند. منتهی رب گوجه فرنگی نیاز ندارد.

 

نکته دیگر این که باید این غذا به آرامی و روی شعله کم طبخ شود تا شیر نبرد.

 

نکته بعد این که بهترین ترکیب شیر گاو چرا یا حداقل شیری که صنعتی نباشد و گوشت گوسفند است.

 

در این روش گوشت زودتر می پزد نسبت به زمانی که با آب پخته میشود.

این غذا معروف و شناخته شده نیست ولی در روایات مدح شده است.

هنگام ضعف بدن این غذا تهیه شود و برای بیمارانی که مشکلات قلبی دارند مفید و لازم است


لینک مرتبط : پخت غذای شیر و گوشت





نوع مطلب : دانشنامه، ندای حق، 
برچسب ها : شیر و گوشت، حدیث درباره شیر، حدیث درباره گوشت، حدیث تقویت بدن، طب اسلامی، طب اهل بیت، شیر گاو،
لینک های مرتبط :


الإمام الرضا علیه‏ السلام :

 

أطعِموا مَرضاكُمُ السِّلقَ - یَعنی وَرَقَهُ - فَإِنَّ فیهِ شِفاءً ولا داءَ مَعَهُ ولا غائِلَةَ لَهُ ، ویُهَدِّئُ نَومَ المَریضِ ، وَاجتَنِبوا أصلَهُ ؛ فَإِنَّهُ یُهَیِّجُ السَّوداءَ .

 

به بیمارانتان ، چغندر (یعنى برگ آن را) بدهید ؛ چرا كه در آن ، درمان است و هیچ بیمارى ‏اى به همراه ندارد و هیچ عارضه‏اى در آن نیست و خواب بیمار را آرام می ‏سازد .

امّا از خودِ چغندر بپرهیزید ؛ چرا كه سودا را تحریك می ‏كند .

 

الكافی ، جلد 6 ، صفحه 369 ، حدیث 4 عن محمّد بن عیسى ، مكارم الأخلاق ، جلد 1 ، صفحه 392 ، حدیث 1326 ولیس فیه ذیله ، بحار الأنوار ، جلد 66 ، صفحه 217 ، حدیث 10 دانش نامه احادیث پزشكی : 2 / 364





نوع مطلب : دانشنامه، ندای حق، 
برچسب ها : امام رضا، برگ چغندر، چغندر، حدیث طبی، حدیث درباره گیاهان، سبزی اسلامی، خواص چغندر در روایات،
لینک های مرتبط :


برگ چغندر

فواید برگ چغندر از زبان حضرت آیت الله تبریزیان (مدظله العالی) پدر طب اسلامی


برگ چغندر گیاه وسبزی بسیار خوبی است که در روایات ما بسیار بر استفاده از آن سفارش و تاکید شده اما امروزه متاسفانه شاید به دلیل اطلاع نداشتن از خواص عالی این گیاه پرفایده آن طور که باید مورد استفاده قرار نمیگیرد .در روایات داریم برگ چغندر درمان همه ی بیماری هاست.اما متاسفانه آن را ازما گرفتند،با اینکه خیلی خیلی فراوان و در دسترس است وبه جای آن به ما اسفناج دادند در حالیکه اسفناج هیچ خاصیتی ندارد بلکه ممکن است ضرر هم داشته باشد .برگ چغندر حیاتی است ودرمان همه ی بیماری است.خواب بیمار را آرام می کند ،بیماری ها را درمان می کند،استخوان ها را درشت می کندو بر مصرف آن بسیار تاکید وسفارش شده است.در روایتی از احمد ابن محمد ابن ابی نصر که از یاران امام رضا وجزء اصحاب اجماع هم هست داریم که امام رضا (علیه السلام) به احمد ابن ابی نصر فرمود :یا احمد آیا علاقه به سبزی خوردن داری؟ علاقه ات به سبزی چگونه است؟ایشان فرمود :من همه ی سبزی ها را دوست دارم و همه نوع سبزی می خورم امام رضا (علیه السلام) فرمود:اگر اینجور است برگ چغندر بخور که تاکید روی این است .

برگ چغندر در کنار رود بهشت می روید.اما متاسفانه این معانی برای ما کمرنگ شده ،از ائمه که دور می شویم همین جور می شود ولی خیلی معنای ژرفی دارد یک دانشگاه می خواهد که بفهمند چه اتفاقی می افتد.این بوته ی چغندر از چه تغذیه می کند وآبش از کجاست که این همه بر مصرف آن تاکید شده که حتی سبزی خشک شده ی آن نیز همه ی این فواید رادارد. اگر امروز ما بیمار می شویم برای این است که برگ چغندر که درمان دردها است را نمی خوریم ،می رویم اسفناج می خوریم.از خواص بی شمار برگ چغندر می توان به موارد زیر اشاره کرد:

استخوان را درشت می کند ،سبب رویش وزیاد شدن گوشت بدن می شود ،چاق می کندو درمان  کننده  است ،خواب بیمار را آرام میکند، مغز استخوان را تقویت می کند وسبب رشد مغز استخوان می شود  اینهایی که مشکل سرطان خونی دارند درمانش برگ چغندر است ،اگر می بینید که امروزه مردم مجبور می شوند پیوند مغز استخوان کنند به خاطر این است که این سنت پیغمبر و این معارف و احادیث اهل بیت را کنار گذاشته اند .




نوع مطلب : دانشنامه، 
برچسب ها : فواید چغندر، فواید برگ چغندر، خواص برگ چغندر، خواص چغندر، مضرات چغندر، برگ چغندر طب اسلامی، آیت الله تبریزیان،
لینک های مرتبط :


سه شنبه 28 شهریور 1396 :: نویسنده : سید داود ساجد



خواص لباس پنبه ای در طب اسلامی


امیرالمؤمنین(علیه السلام) فرمودند:
لباس پنبه ای(نخی) بپوشید، زیرا لباس نخی، لباس پیامبر(صلی الله علیه و آله) بوده و نیز لباسی است که ما از آن استفاده می کنیم.
منبع:کافی، ج ۶، ص ۴۴۶


پوشیدن لباس پنبه ای این ویژگی ها را دارد:
⚪️ضد افسردگی
⚪️از بین برنده عرق و بوی بد بدن
⚪️نرم کننده سینه
⚪️آرام بخش و کنترل کننده رعشه
⚪️چاق کننده
⚪️پیشگیری و درمان عفونت زنان
⚪️پیشگیری و درمان کیست ها بویژه رحم
⚪️کمک در درمان انزال زودرس
⚪️موجب تقویت حافظه
⚪️کمک در درمان نازایی
⚪️پیشگیری و درمان ورم بیضه
⚪️درمان وسواس و نگرانی
⚪️باعث ازدیاد شیر مادر
⚪️ترمیم کننده زخم‎ها
⚪️پیشگیری و درمان لک و پیس
⚪️پیشگیری و کمک درمان زگیل
⚪️ضد حساسیت و آلرژی
⚪️بهترین پانسمان سوختیگها و زخمها
⚪️رفع کننده تنگی نفس
⚪️تنظیم اختلالات خون رسانی
⚪️رافع خستگی
⚪️کمک کننده به درمان مشکلات گوارشی

منبع : سایت مجله طب اسلامی





نوع مطلب : دانشنامه، ندای حق، سبک زندگی اسلامی، فرهنگی، 
برچسب ها : لباس پنبه ای، پنبه، خواص پنبه، خاصیت لباس پنبه ای، فواید لباس پنبه ای،
لینک های مرتبط :


عمار بن یاسر گوید: من با امیرالمومنین علیه السلام در مسجد جامع کوفه بودم و کسی غیر از من نزد آن حضرت نبود. ناگهان آن حضرت فرمود :

«
صدیقه صدیقه».

«
تصدیقش کن ، سخن او را بپذیر

من به اطراف نگاه کردم و کسی را ندیدم، خیلی تعجب کردم.

حضرت به من فرمود:

ای عمار! مثل اینکه با خودت می گویی که من با چه کسی حرف می زنم؟

عرض کردم: بله، چنین است.

فرمود:سرت را بلند کن.

سرم را بلند کردم و، دو کبوتر را دیدم که با هم سخن می گویند.

فرمود:ای عمار! می دانی که چه می گویند؟

عرض کردم: نه، یا امیرالمومنین!

فرمود: کبوتر ماده به کبوتر نر می گوید که تو به غیر از من، دل بسته ای و از من دوری گزیده ای؟

و کبوتر نر سوگند خورده و می گوید که این چنین نیست.

ماده گفت که من حرف تو را باور نمی کنم.

نر به او گفت که سوگند به حق کسی که در اینجاست! من به غیر از تو به کس دیگری دل نبسته ام.

عمار، من به کبوتر ماده گفتم: گفته های او را باور کن، گفته های او را باور کن.

عمار گوید، عرض کردم: یا امیرالمومنین! من کسی را غیر از سلیمان بن داود علیه السلام نمی شناسم که به زبان پرندگان آشنایی داشته باشد.

فرمود:

یا عمار ان سلیمان سأل الله بنا اهل البیت حتی علم منطق الطیر.

ای عمار! همانا سلیمان به حق ما اهل بیت از خداوند درخواست کرد به زبان پرندگان آشنایی یافت.

نمی از دریا ج ۲، ص ۴۱، ح ۲۷ مدینة المعاجز،





نوع مطلب : داستان، 
برچسب ها : داستان ائمه، داستان درباره کبوتر، داستان حضرت علی، داستان امامان، داستان های حیوانات، اهل بیت و حیوانات، حضرت علی و حیوانات،
لینک های مرتبط :


نقش حیوانات خانگی در روایات به شکل گسترده مطرح است. در بین مردم شایع است که باید برای دفع شدن مشکلات و بلاها از خانه، باید حیوانی در خانه باشد.

در مسئله‌ی سلامتی نیز وجود حیوان مانند مرغ و کبوتر یا چیزی از این قبیل، نقش مهمی دارد.

 

کبوتر

تاکید زیاد و سفارش فراوان روی کبوتر شده است. در خانه‌ی ائمه(ع) یک یا بیشتر از یک کبوتر بوده است. کبوتر انس اهل خانه است و عمده کاری که کبوتر انجام می‌دهد، شر جن و شیطان را از خانه دفع می‌کند. بال زدن کبوتر مهم است که با یک بار بال زدن، جن و شیاطین را از خانه خارج می‌کند.

در حقیقت درمان جن زدگی است. برای خانه هایی است که جن ساکن است وجود کبوتر ضروری است.

در روایت آمده است که در خانه پیامبر(ص) دو کبوتر قرمز رنگ بوده است که به نظر می‌رسد کبوتر «راعبی» بوده است که بعدا در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

در روایت دیگر آمده است:

لَیْسَ مِنْ‌ بَیْتٍ‌ فِیهِ‌ حَمَامٌ‌ إِلَّا لَمْ یُصِبْ أَهْلَ ذَلِكَ الْبَیْتِ آفَةٌ مِنَ الْجِنِّ إِنَّ سُفَهَاءَ الْجِنِّ یَعْبَثُونَ فِی الْبَیْتِ فَیَعْبَثُونَ بِالْحَمَامِ وَ یَتْرُكُونَ الْإِنْسَان‌[1]

یعنی خانه ای نیست



ادامه مطلب


نوع مطلب : دانشنامه، ندای حق، سبک زندگی اسلامی، 
برچسب ها : نگهداری حیوان در خانه، نگهداری کبوتر در خانه، نگهداری خروس در خانه، روایات در مورد کبوتر، حدیث درباره کبوتر، کبوتر در اسلام، خوش یمن بودن کبوتر،
لینک های مرتبط :


طب اسلامی را نمی توان فقط یک سری توصیه دارویی دانست! حتی صرفا به تغذیه توجه نشده است بلکه قسمت بسیار مهمی از طب اسلامی توصیه هایی است که جنبه دارویی ندارند بلکه به جنبه های معنوی و روحی انسان هم توجه شده است.

 

یکی از این نکات که فرهنگ غلطی بر علیه آن ایجاد شده نگهداری حیوانات خانگی و به خصوص کبوتر است.

 

این سنت از ائمه ما به ما رسیده که به نگهداری کبوتر اهمیت می دادند و آن را مایه برکت می دانستند اما با تغییر فرهنگ و حتی تغییر شکل خانه ها از خانه های بزرگ به خانه های کوچک و آپارتمانی، خیلی از این فرهنگ رو به فراموشی نهاده است. و یکی از علت های زیاد شدن بیماری ها خصوصا بیماری های روحی اهمیت ندادن به این توصیه هاست.

 



ادامه مطلب


نوع مطلب : دانشنامه، ندای حق، سبک زندگی اسلامی، 
برچسب ها : نگه داشتن کبوتر، آیا کبوتر آمد نیامد دارد، نگهداری کبوتر در آپارتمان، حدیث درباره نگهداری حیوانات، آمدن کبوتر در خانه، آیا کبوتر خوش یمن است، نگهداری کبوتر در قفس،
لینک های مرتبط :


شنبه 21 مرداد 1396 :: نویسنده : سید داود ساجد

عن أبی الحسن الأول(علیه السلام) قال: لم یخصب خوان لا ملح‏ علیه و أصح للبدن أن یبدأ به فی الطعام‏؛

از امام کاظم(علیه السلام) نقل شده، سفره‌ای که در آن نمک نیست برکت ندارد و نمک خوردن در ابتدای غذا باعث صحت بدن است.

(محاسن برقی، ج‏۲، ص۵۹۱)

 

قال رسول الله(صلی الله علیه و آله)‏ إن الله و ملائكته یصلون على خوان علیه خل و ملح‏؛

خدا و ملائکه بر سفره‌ای که نمک و سرکه در آن باشد درود می‌فرستند.

(بحار الأنوار، ج‏۶۳، ص ۳۰۳)

 

علی بن أبی طالب(علیه السلام) قال: من بدأ بالملح أذهب الله تعالى عنه سبعین داء أوله الجذام‏؛

هر كس غذا را با خوردن نمك‏ شروع كند، خداوند هفتاد بیمارى را از او دور مى‌‏كند كه اولین آنها جذام مى‏باشد.

(صحیفة الإمام الرضا علیه السلام، ص۷۸)

 

عن أبی عبد الله(علیه السلام) قال: من افتتح طعاما بالملح‏ و ختمه بالملح‏ دفع عنه سبعون داء؛

کسی که غذا را با نمک آغاز کند و به نمک ختم نماید هفتاد بیماری از او دفع می‌شود.

(المحاسن، ج‏۲، ص۵۹۲)

 

عن أبی عبد الله(علیه السلام) قال قال أمیر المؤمنین(علیه السلام) ابدءوا بالملح‏ فی أول طعامكم فلو یعلم الناس ما فی الملح لاختاروه على التریاق المجرب‏؛

غذا را با خوردن نمک آغاز کنید که اگر مردم می‌دانستند چه خاصیتی در نمک است، آن را بر تریاق(دارو یا پادزهر) آزمایش شده ترجیح می‌دادند.

(المحاسن، ج‏۲،ص۵۹۱)

 

با این اوصاف به این نتیجه خواهیم رسید که تبلیغات موجود علیه نمک تا چه حد مغایرت با توصیه‌های شرع دارد.





نوع مطلب : سبک زندگی اسلامی، دانشنامه، ندای حق، 
برچسب ها : مضرات نمک، تحقیق درباره نمک، فواید نمک، مضرات نمک یددار، ضررهای نمک، مصرف نمک یددار، نمک فشار خون،
لینک های مرتبط :


پنجشنبه 12 مرداد 1396 :: نویسنده : سید داود ساجد

*اگر در خانه جنی وارد شود و اهل خانه را بترساند این دعا را اهل خانه نوشته و هنگام خواب در زیر سربگذارد:

 

بَسم الله الرَحمنِ الرَحیم

 

هَذَا كِتَابٌ مِنْ مُحَمَّدٍ رَسُولِ رَبِّ الْعَالَمِینَ صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَسَلَّمَ، إِلَى مَنْ طَرَقَ الدَّارَ مِنَ الْعُمَّارِ وَالزُّوَّارِ وَالصَّالِحِینَ، إِلا طَارِقًا یَطْرُقُ بِخَیْرٍ یَا رَحْمَنُ، أَمَّا بَعْدُ: فَإِنَّ لَنَا وَلَكُمْ فِی الْحَقِّ سَعَةً، فَإِنْ تَكُ عَاشِقًا مُولَعًا، أَوْ فَاجِرًا مُقْتَحِمًا أَوْ رَاغِبًا حَقًّا أَوْ مُبْطِلا، هَذَا كِتَابُ اللَّهِ تَبَارَكَ وَتَعَالَى یَنْطِقُ عَلَیْنَا وَعَلَیْكُمْ بِالْحَقِّ، إِنَّا كُنَّا نَسْتَنْسِخُ مَا كُنْتُمْ تَعْمَلُونَ، وَرُسُلُنَا یَكْتُبُونَ مَا تَمْكُرُونَ، اتْرُكُوا صَاحِبَ كِتَابِی هَذَا، وَانْطَلِقُوا إِلَى عَبَدَةِ الأَصْنَامِ، وَإِلَى مَنْ یَزْعُمُ أَنَّ مَعَ اللَّهِ إِلَهًا آخَرَ لا إِلَهَ إِلا هُوَ كُلُّ شَیْءٍ هَالِكٌ إِلا وَجْهَهُ لَهُ الْحُكْمُ وَإِلَیْهِ تُرْجَعُونَ حم لایبصرون، حمعسق تُفَرِّقَ أَعْدَاءَ اللَّهِ، وَبَلَغَتْ حُجَّةُ اللَّهِ، وَلا حَوْلَ وَلا قُوَّةَ إِلا بِاللَّهِ فَسَیَكْفِیكَهُمُ اللَّهُ وَهُوَ السَّمِیعُ الْعَلِیمُ».

 

همچنین آمده است که ابودجانه از آزار اجنه به پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله) شکایت کرد، حضرت نیز دعای فوق را به ایشان دادند. ابودجانه می گوید: نوشته پیامبر (صلی الله علیه و آله) را گرفتم و با خود به منزل بردم. شب، هنگام خواب آن را زیر سرم گذاشتم، ناگاه متوجه شدم صدای داد و فریادی می آید که می گوید: ای ابودجاجه! این نوشته را از زیر سرت بردار و از خانه ات بیرون کن، ما هم قول می دهیم از خانه ی تو برویم و دیگر در پیش چشمان تو دیده نشویم.

 

من نیز به آنها گفتم: این مکتوب را بدون اجازه پیامبر (صلی الله علیه و آله) بر نمی دارم. تا صبح آنها در خانه گریه و شیون می کردند و صدای فریادشان بلند بود. صبح هنگام به محضر پیامبر (صلی الله علیه و آله) رسیدم و اتفاق دیشب را نقل کردم، پیامبر (صلی الله علیه و آله) فرمودند: «ای ابودجانه! آن مکتوب را از خانه ات بردار و آنان را آزاد کن، قسم به آن خدایی که مرا به پیامبری برگزید، اگر آن مکتوب را برنداری آنان تا روز قیامت در آتش معذب خواهند بود».

 

علاوه بر این امام باقر (علیه السلام) فرمودند: «کسی که جن زده شده، برایش هر یک از سوره های حمد و معوذتین را ده مرتبه بخوانند و سپس در ظرفی با مشک و زعفران این سوره ها را نوشته و بعد آن را با آب بشویند و به شخص جن زده بخورانند و مقداری را هم در آب وضو و غسلش بریزند، در آن موقع از شر جن خلاص شود».





نوع مطلب : ندای حق، 
برچسب ها : دعا برای دفع جن، راه های دفع اجنه، بیرون کردن جن از خانه، راه های دفع جن، دعای محفوظ ماندن از آزار جن، درمان جن زدگی، داستان جن،
لینک های مرتبط :




( کل صفحات : 34 )    1   2   3   4   5   6   7   ...   
 
 
برچسب ها
پیوندها
آخرین مطالب